健康管理は、食事の管理から。牡蠣の土手鍋のビタミンB6の内訳

牡蠣の土手鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （22%）
• 長ネギ （12.9%）
• 白菜 （11%）
• 水菜 （11%）
• タラ（生） （10.9%）
• その他 （32.35%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.09	mg	22	%
長ネギ	中0.6本	0.05	mg	12.9	%
白菜	中・葉0.5枚	0.05	mg	11	%
水菜	0.5人前	0.05	mg	11	%
タラ（生）	切り身0.8切れ	0.04	mg	10.9	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	9.8	%
牡蠣	中4個	0.02	mg	5.9	%
豆みそ	大さじ1杯	0.02	mg	5.7	%
ゴマ	大さじ0.3杯	0.02	mg	4.4	%
板こんにゃく	板0.3枚	0.01	mg	2.9	%
生しいたけ	10g	0.01	mg	2.7	%
ショウガ	0.3片	0	mg	0.95	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%