健康管理は、食事の管理から。鶏団子入り塩鍋のビタミンEの内訳
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鶏団子入り塩鍋のビタミンEの内訳
鶏団子入り塩鍋のビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
豆苗 (45.8%)
■
たけのこ (20%)
■
にんじん
(16.3%)
■
若鶏ムネ
(6.5%)
■
大葉 (3.8%)
■
その他 (7.51%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
豆苗
1パック
2.8
mg
45.8
%
■
たけのこ
中1個
1.2
mg
20
%
■
にんじん
中1本
1
mg
16.3
%
■
若鶏ムネ
200g
0.4
mg
6.5
%
■
大葉
葉6枚
0.23
mg
3.8
%
■
餃子(冷凍)
5個
0.2
mg
3.3
%
■
梅干し
中6個
0.18
mg
2.9
%
■
乾燥ワカメ
6人前
0.06
mg
0.98
%
■
ショウガ
20g
0.02
mg
0.33
%
■
食塩
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
鶏ガラだし
5カップ
0
mg
0
%
■
ぶなしめじ
中1株
0
mg
0
%
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