健康管理は、食事の管理から。鶏肉カシューナッツ炒めのカリウムの内訳

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鶏肉カシューナッツ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 若鶏モモ (39.9%)
  • カシューナッツ (16.3%)
  • 干ししいたけ (15.5%)
  • 玉ねぎ (13.9%)
  • 赤・黄ピーマン (7.8%)
  • その他 (6.6%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ 80g 216 mg 39.9 %
カシューナッツ 1人前 88.5 mg 16.3 %
干ししいたけ 中1個 84 mg 15.5 %
玉ねぎ 50g 75 mg 13.9 %
赤・黄ピーマン 20g 42 mg 7.8 %
長ネギ 20g 36 mg 6.6 %
植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %



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