健康管理は、食事の管理から。すし12このビタミンB2の内訳

すし12このビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• あん肝 （47.2%）
• キングサーモン （25.9%）
• 米・もち米 （12.7%）
• 干しエビ （10.3%）
• りんご酢 （2.2%）
• その他 （1.7%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

あん肝	25g	0.09	mg	47.2	%
キングサーモン	40g	0.05	mg	25.9	%
米・もち米	235g	0.02	mg	12.7	%
干しエビ	2人前	0.02	mg	10.3	%
りんご酢	40g	0	mg	2.2	%
剣先イカ	寿司2貫分	0	mg	1.7	%
甘エビ	中0匹	0	mg	0	%
生ウニ	寿司0貫分	0	mg	0	%
イクラ	寿司0貫分	0	mg	0	%
アナゴ	0g	0	mg	0	%