健康管理は、食事の管理から。たらもこーンサラダのビタミンB2の内訳

たらもこーンサラダのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• たらこ （52.5%）
• じゃがいも （15.5%）
• サニーレタス （11.4%）
• ゴマ （9.5%）
• スイートコーン（缶詰） （5.7%）
• その他 （5.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

たらこ	中0.4腹	0.14	mg	52.5	%
じゃがいも	中1個	0.04	mg	15.5	%
サニーレタス	1人前	0.03	mg	11.4	%
ゴマ	大さじ1杯	0.03	mg	9.5	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.02	mg	5.7	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.01	mg	5.3	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%