健康管理は、食事の管理から。うどんのビタミンCの内訳

うどんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （82.5%）
• オクラ （17.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中1本	8.8	mg	82.5	%
オクラ	中2本	1.9	mg	17.5	%
卵	M1個	0	mg	0	%
ひじき	1人前	0	mg	0	%
しらす干し	大さじ1杯	0	mg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	mg	0	%