健康管理は、食事の管理から。ポークビーンズの葉酸の内訳

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ポークビーンズの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • トマトピューレ (36%)
  • じゃがいも (21.7%)
  • 玉ねぎ (19%)
  • 大豆水煮缶詰 (18.2%)
  • 豚バラ (3.3%)
  • その他 (1.7%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

トマトピューレ 30g 8.7 μg 36 %
じゃがいも 25g 5.3 μg 21.7 %
玉ねぎ 20g 4.6 μg 19 %
大豆水煮缶詰 40g 4.4 μg 18.2 %
豚バラ 40g 0.8 μg 3.3 %
固形コンソメ 固形0.5個 0.4 μg 1.7 %
こしょう 1振り 0 μg 0 %
食塩 0.5g 0 μg 0 %
オリーブオイル 8.5g 0 μg 0 %



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