健康管理は、食事の管理から。にら玉スープの葉酸の内訳

にら玉スープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （56.2%）
• 卵 （41.8%）
• 固形コンソメ （1.9%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	30g	23.1	μg	56.2	%
卵	40g	17.2	μg	41.8	%
固形コンソメ	固形1個	0.8	μg	1.9	%