健康管理は、食事の管理から。焼きサバのビタミンB6の内訳

焼きサバのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サバ （72.2%）
• 濃口しょうゆ （16.8%）
• 大根（根） （11%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	切り身0.25切れ	0.13	mg	72.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	16.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	11	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%