健康管理は、食事の管理から。豚肉の串カツの食塩相当量の内訳

豚肉の串カツの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （55.7%）
• 食塩 （30.8%）
• 豚モモ （7.5%）
• 卵 （5.3%）
• 乾燥パン粉 （0.75%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	55.7	%
食塩	0.5g	0.5	g	30.8	%
豚モモ	120g	0.12	g	7.5	%
卵	M0.5個	0.09	g	5.3	%
乾燥パン粉	1g	0.01	g	0.75	%
植物油	18g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%