健康管理は、食事の管理から。味噌キムチラーメンのビタミンKの内訳

味噌キムチラーメンのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大豆もやし （44.3%）
• 白菜（キムチ） （39.2%）
• 長ネギ （8.7%）
• 米みそ（赤） （3.1%）
• 生ソーセージ （2.5%）
• その他 （2.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大豆もやし	1人前	28.5	μg	44.3	%
白菜（キムチ）	1食分	25.2	μg	39.2	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	8.7	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	2	μg	3.1	%
生ソーセージ	中2本	1.6	μg	2.5	%
長ネギ	20g	1.4	μg	2.2	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
中華だし	1カップ	0	μg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	μg	0	%