健康管理は、食事の管理から。野菜の煮物のビタミンKの内訳

野菜の煮物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• にんじん （52.9%）
• たけのこ （47.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

にんじん	15g	0.45	μg	52.9	%
たけのこ	20g	0.4	μg	47.1	%
板こんにゃく	10g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	10g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	μg	0	%