健康管理は、食事の管理から。サツマイモ甘煮のビタミンB6の内訳

サツマイモ甘煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• さつまいも （83.8%）
• 薄口しょうゆ （8.8%）
• カツオ昆布だし （7.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも	80g	0.22	mg	83.8	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	8.8	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	7.5	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%