健康管理は、食事の管理から。焼きそばパンのビタミンAの内訳

焼きそばパンのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ケチャップ （40.1%）
• 青のり （27.8%）
• マヨネーズ （18.4%）
• キャベツ （6.4%）
• ロールパン （4.8%）
• その他 （2.5%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ケチャップ	大さじ0.5杯	5	μgRE	40.1	%
青のり	0.5人前	3.5	μgRE	27.8	%
マヨネーズ	大さじ0.3杯	2.3	μgRE	18.4	%
キャベツ	20g	0.8	μgRE	6.4	%
ロールパン	中1個	0.6	μgRE	4.8	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0.32	μgRE	2.5	%
かつお節	1g	0	μgRE	0	%
紅ショウガ	1食分	0	μgRE	0	%
豚バラ	0g	0	μgRE	0	%
焼きそば麺（蒸し）	40g	0	μgRE	0	%