健康管理は、食事の管理から。カツサンドのビタミンB2の内訳

カツサンドのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ロース （45.8%）
• 卵 （28.2%）
• 食パン （15.9%）
• とんかつソース （4.9%）
• マヨネーズ （2.1%）
• その他 （3.08%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	40g	0.06	mg	45.8	%
卵	M0.2個	0.04	mg	28.2	%
食パン	6枚切0.8枚	0.02	mg	15.9	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.01	mg	4.9	%
マヨネーズ	大さじ0.2杯	0	mg	2.1	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	1.5	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0	mg	1.2	%
粒入りマスタード	小1盛り	0	mg	0.38	%
植物油	大さじ0.8杯	0	mg	0	%