健康管理は、食事の管理から。おまめの葉酸の内訳

おまめの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• じゃがいも （50.3%）
• 玉ねぎ （27.5%）
• にんじん （7.2%）
• 大豆水煮缶詰 （6.1%）
• スイートコーン（缶詰） （4.3%）
• その他 （4.68%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

じゃがいも	100g	21	μg	50.3	%
玉ねぎ	50g	11.5	μg	27.5	%
にんじん	13g	3	μg	7.2	%
大豆水煮缶詰	23g	2.5	μg	6.1	%
スイートコーン（缶詰）	10g	1.8	μg	4.3	%
ケチャップ	24g	1.2	μg	2.9	%
小麦粉（薄力粉）	4g	0.36	μg	0.86	%
固形コンソメ	1.6g	0.26	μg	0.61	%
ウインナーソーセージ	13g	0.13	μg	0.31	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	0.3g	0	μg	0	%
バター	6.5g	0	μg	0	%
植物油	1.4g	0	μg	0	%