健康管理は、食事の管理から。おから蒸しパンの葉酸の内訳

おから蒸しパンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豆乳（無調整） （49.9%）
• 卵 （33%）
• おから （17.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豆乳（無調整）	100g	28	μg	49.9	%
卵	M1個	18.5	μg	33	%
おから	80g	9.6	μg	17.1	%
ベーキングパウダー	4g	0	μg	0	%
黒糖	10g	0	μg	0	%