健康管理は、食事の管理から。キャベツ炒めのビタミンKの内訳

キャベツ炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （87.5%）
• 植物油 （12.4%）
• オイスターソース （0.06%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	78	μg	87.5	%
植物油	大さじ0.5杯	11.1	μg	12.4	%
オイスターソース	5g	0.05	μg	0.06	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%