健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのカリウムの内訳

キムチチゲのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （30.1%）
• キャベツ （19.6%）
• 白菜（キムチ） （19%）
• 豚ロース （10.4%）
• 長ネギ （7.2%）
• その他 （13.63%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	300g	270	mg	30.1	%
キャベツ	88g	176	mg	19.6	%
白菜（キムチ）	50g	170	mg	19	%
豚ロース	30g	93	mg	10.4	%
長ネギ	36g	64.8	mg	7.2	%
生しいたけ	中1個	42	mg	4.7	%
ショウガ	1片	27	mg	3	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	2.6	%
一味唐辛子	0.5g	13.5	mg	1.5	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	0.98	%
黒こしょう	0.5g	6.5	mg	0.73	%
清酒（純米）	15g	0.75	mg	0.08	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0.39	mg	0.04	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	5g	0	mg	0	%