健康管理は、食事の管理から。えのきと葱の玉子とじのカリウムの内訳

えのきと葱の玉子とじのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エノキダケ （36.6%）
• 卵 （26.8%）
• めんつゆ（ストレート） （21.5%）
• 長ネギ （15.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	45g	153	mg	36.6	%
卵	M2個	112	mg	26.8	%
めんつゆ（ストレート）	90g	90	mg	21.5	%
長ネギ	35g	63	mg	15.1	%