健康管理は、食事の管理から。炒め物のビタミンKの内訳

炒め物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小口ネギ （49.6%）
• 木綿豆腐 （40.3%）
• 卵 （5.8%）
• ピーマン （4.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	中0.5本	24	μg	49.6	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	19.5	μg	40.3	%
卵	M0.5個	2.8	μg	5.8	%
ピーマン	中0.3個	2.1	μg	4.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
昆布だし	1カップ	0	μg	0	%
かつお節	小1パック	0	μg	0	%