健康管理は、食事の管理から。水餃子のタンパク質の内訳

水餃子のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （66.7%）
• 餃子の皮 （20%）
• 白菜 （5.7%）
• ニンニク （2.6%）
• 薄口しょうゆ （2%）
• その他 （2.94%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	1人前	9.3	g	66.7	%
餃子の皮	市販品6枚	2.8	g	20	%
白菜	中・葉1枚	0.8	g	5.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.36	g	2.6	%
薄口しょうゆ	5g	0.29	g	2	%
ニラ	10g	0.26	g	1.9	%
長ネギ	20g	0.1	g	0.72	%
ショウガ	0.5片	0.05	g	0.32	%
料理酒	5g	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
食塩	1g	0	g	0	%