健康管理は、食事の管理から。もつ鍋のビタミンKの内訳
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もつ鍋のビタミンKの内訳
もつ鍋のビタミンKの内訳グラフ
ビタミンKの内訳グラフ
■
ニラ
(95.5%)
■
ヒモ(牛) (3.3%)
■
長ネギ (1%)
■
ゴマ
(0.25%)
ビタミンKとは
ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。
不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
ニラ
0.5束
132
μg
95.5
%
■
ヒモ(牛)
1人前
4.5
μg
3.3
%
■
長ネギ
中0.25本
1.4
μg
1
%
■
ゴマ
大さじ0.5杯
0.35
μg
0.25
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
本みりん
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
薄口しょうゆ
大さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
カツオだし
0.5カップ
0
μg
0
%
■
ショウガ
1片
0
μg
0
%
■
ニンニク
中国産サイズ1片
0
μg
0
%
■
ごぼう
1人前
0
μg
0
%
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