健康管理は、食事の管理から。タラの甘酢あんかけのビタミンDの内訳

タラの甘酢あんかけのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• タチウオ （60.9%）
• 鯛 （39.1%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

タチウオ	切り身2切れ	22.4	μg	60.9	%
鯛	180g	14.4	μg	39.1	%
片栗粉	4g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	10g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ2杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	μg	0	%
タラ（生）	切り身0切れ	0	μg	0	%