健康管理は、食事の管理から。おくらのカリウムの内訳

おくらのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• オクラ （74.9%）
• 濃口しょうゆ （19.8%）
• かつお節 （5.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

オクラ	中6本	133	mg	74.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	19.8	%
かつお節	小0.25パック	9.4	mg	5.3	%