健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイタケ （25.9%）
• 白菜 （19.2%）
• つみれ （14.1%）
• 豚ロース （13.5%）
• 若鶏モモ （11.8%）
• その他 （15.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイタケ	中1株	297	mg	25.9	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	19.2	%
つみれ	普通サイズ3個	162	mg	14.1	%
豚ロース	50g	155	mg	13.5	%
若鶏モモ	50g	135	mg	11.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	7.8	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	6.3	%
大豆もやし	0.2人前	16	mg	1.4	%