健康管理は、食事の管理から。みそ煮込みうどんのビタミンB6の内訳

みそ煮込みうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• さつまいも （42.8%）
• 豚モモ （20.6%）
• うどん（生） （12.9%）
• 玉ねぎ （8.2%）
• カツオだし （6.6%）
• その他 （8.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも	中0.2個	0.13	mg	42.8	%
豚モモ	0.2人前	0.06	mg	20.6	%
うどん（生）	1人前	0.04	mg	12.9	%
玉ねぎ	中0.1玉	0.02	mg	8.2	%
カツオだし	0.5カップ	0.02	mg	6.6	%
小口ネギ	中0.2本	0.01	mg	3.5	%
大豆もやし	0.2人前	0.01	mg	2.7	%
米みそ（赤）	大さじ0.2杯	0	mg	1.4	%
米みそ（白）	大さじ0.2杯	0	mg	1.3	%