健康管理は、食事の管理から。たけちゃんにぼしらーめんのビタミンAの内訳

たけちゃんにぼしらーめんのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• 焼きのり （45.2%）
• 卵 （42.3%）
• 小口ネギ （12.5%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

焼きのり	大1枚	69	μgRE	45.2	%
卵	M1個	64.5	μgRE	42.3	%
小口ネギ	10g	19	μgRE	12.5	%
植物油	大さじ1杯	0	μgRE	0	%
煮干しだし	50g	0	μgRE	0	%
中華だし	1.5カップ	0	μgRE	0	%
なると	薄切り1切れ	0	μgRE	0	%
焼き豚	中2枚	0	μgRE	0	%
ラーメン（ゆで）	1玉	0	μgRE	0	%