健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶサラダのカリウムの内訳
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しゃぶしゃぶサラダのカリウムの内訳
しゃぶしゃぶサラダのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
豚バラ
(33.9%)
■
水菜 (32.6%)
■
ミニトマト (15.7%)
■
玉ねぎ
(9.7%)
■
ゴマ
(5.4%)
■
その他 (2.6%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
豚バラ
1人前
250
mg
33.9
%
■
水菜
1人前
240
mg
32.6
%
■
ミニトマト
大2個
116
mg
15.7
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
71.3
mg
9.7
%
■
ゴマ
大さじ1杯
40
mg
5.4
%
■
和風ドレッシング
大さじ1杯
19.5
mg
2.6
%
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