健康管理は、食事の管理から。ぶりのにんにくしょうゆ焼きのカリウムの内訳

ぶりのにんにくしょうゆ焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブリ （59.3%）
• にんじん （21.1%）
• 濃口しょうゆ （6.9%）
• さやいんげん （6.3%）
• 大豆もやし （3.1%）
• その他 （3.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブリ	切り身1切れ	304	mg	59.3	%
にんじん	中0.2本	108	mg	21.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	6.9	%
さやいんげん	0.5人前	32.5	mg	6.3	%
大豆もやし	0.2人前	16	mg	3.1	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	15.9	mg	3.1	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.1	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.04	%
植物油	大さじ0.25杯	0	mg	0	%