健康管理は、食事の管理から。マカロニサラダのビタミンEの内訳

マカロニサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マヨネーズ （62.1%）
• ツナフレーク缶（ライト） （26.2%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （5.6%）
• きゅうり （4.2%）
• スイートコーン（缶詰） （1.4%）
• その他 （0.47%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マヨネーズ	大さじ1杯	1.3	mg	62.1	%
ツナフレーク缶（ライト）	20g	0.56	mg	26.2	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	40g	0.12	mg	5.6	%
きゅうり	中0.2本	0.09	mg	4.2	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.03	mg	1.4	%
粒入りマスタード	小1盛り	0.01	mg	0.47	%
こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%