健康管理は、食事の管理から。こぶと根菜の煮物の食物繊維の内訳

こぶと根菜の煮物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 里いも （29.6%）
• にんじん （26.8%）
• ごぼう （18.3%）
• 真昆布 （14.5%）
• レンコン （10.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

里いも	中6個	5.5	g	29.6	%
にんじん	中1本	5	g	26.8	%
ごぼう	2人前	3.4	g	18.3	%
真昆布	2人前	2.7	g	14.5	%
レンコン	100g	2	g	10.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	0	g	0	%
カツオ昆布だし	2.5カップ	0	g	0	%