健康管理は、食事の管理から。ブリヌイの具のタンパク質の内訳

ブリヌイの具のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ササミ （36%）
• ゆでたまご （26.3%）
• スモークサーモン （24.4%）
• ほうれん草 （5.2%）
• エノキダケ （3.8%）
• その他 （4.39%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ササミ	中1枚	7.6	g	36	%
ゆでたまご	M1個	5.5	g	26.3	%
スモークサーモン	中2枚	5.1	g	24.4	%
ほうれん草	50g	1.1	g	5.2	%
エノキダケ	30g	0.81	g	3.8	%
アスパラガス（水煮缶詰）	中1本	0.48	g	2.3	%
玉ねぎ	30g	0.27	g	1.3	%
青のり	1人前	0.09	g	0.43	%
かいわれ大根	3g	0.06	g	0.3	%
バター	2g	0.01	g	0.06	%
食塩	0.1g	0	g	0	%