健康管理は、食事の管理から。中華スープのタンパク質の内訳

中華スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 餃子（冷凍） （33.3%）
• 芝エビ （21.9%）
• 中華だし （18.7%）
• 鶏ガラだし （12.9%）
• ニラ （6.1%）
• その他 （7.06%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

餃子（冷凍）	4個	5.7	g	33.3	%
芝エビ	中4尾	3.7	g	21.9	%
中華だし	2カップ	3.2	g	18.7	%
鶏ガラだし	1カップ	2.2	g	12.9	%
ニラ	0.5束	1	g	6.1	%
生しいたけ	中1個	0.45	g	2.6	%
長ネギ	中1本	0.4	g	2.3	%
にんじん	60g	0.36	g	2.1	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.06	%
ごま油	2g	0	g	0	%
食塩	0.3g	0	g	0	%