健康管理は、食事の管理から。蒸し豚の葉酸の内訳

蒸し豚の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （52.3%）
• 玉ねぎ （26.5%）
• かいわれ大根 （18.5%）
• 豚ロース （2.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

赤・黄ピーマン	20g	13.6	μg	52.3	%
玉ねぎ	30g	6.9	μg	26.5	%
かいわれ大根	5g	4.8	μg	18.5	%
豚ロース	70g	0.7	μg	2.7	%