健康管理は、食事の管理から。かんぱちのあら（すまし汁）のナトリウムの内訳

かんぱちのあら（すまし汁）のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （64.7%）
• 薄口しょうゆ （31.4%）
• カンパチ （2.7%）
• シイタケだし （0.83%）
• エリンギ （0.26%）
• その他 （0.13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.2杯	468	mg	64.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	227	mg	31.4	%
カンパチ	30g	19.5	mg	2.7	%
シイタケだし	1カップ	6	mg	0.83	%
エリンギ	中2.5本	1.9	mg	0.26	%
生しいたけ	中3個	0.9	mg	0.12	%
本みりん	小さじ0.25杯	0.05	mg	0.01	%