健康管理は、食事の管理から。海鮮キムチ鍋のビタミンB12の内訳

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海鮮キムチ鍋のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • 牡蠣 (68.4%)
  • 鶏ガラだし (25.3%)
  • 車エビ (5.3%)
  • 豚ヒレ (1%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牡蠣 中4個 8.1 μg 68.4 %
鶏ガラだし 3カップ 3 μg 25.3 %
車エビ 中1.5尾 0.63 μg 5.3 %
豚ヒレ 40g 0.12 μg 1 %
マイタケ 中0.5株 0 μg 0 %
エノキダケ 普通サイズ0.5袋 0 μg 0 %
小口ネギ 中5本 0 μg 0 %
豆みそ 大さじ0.5杯 0 μg 0 %
おろしニンニク 小0.3盛り 0 μg 0 %
絹ごし豆腐 普通サイズ0.35丁 0 μg 0 %
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン 20g 0 μg 0 %
唐辛子 中3本 0 μg 0 %
ショウガ 0.5片 0 μg 0 %
ニラ 0.5束 0 μg 0 %
白菜(キムチ) 1食分 0 μg 0 %



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