健康管理は、食事の管理から。トマト煮込みのビタミンB6の内訳

トマト煮込みのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （63.1%）
• ホールトマト（缶詰） （19.8%）
• かぼちゃ （7%）
• さつまいも （5.5%）
• 剣先イカ （2.8%）
• その他 （1.81%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中1個	1.6	mg	63.1	%
ホールトマト（缶詰）	500g	0.5	mg	19.8	%
かぼちゃ	80g	0.18	mg	7	%
さつまいも	50g	0.14	mg	5.5	%
剣先イカ	寿司8貫分	0.07	mg	2.8	%
糸こんにゃく	200g	0.02	mg	0.79	%
ブラックタイガー	中2尾	0.02	mg	0.78	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0	mg	0.12	%
カツオ昆布だし	30g	0	mg	0.12	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%