健康管理は、食事の管理から。牛テールスープ鍋のビタミンCの内訳

牛テールスープ鍋のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （41.4%）
• きぬさや （15.1%）
• ニラ （8.9%）
• 長ネギ （8.9%）
• 小口ネギ （8.9%）
• その他 （16.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	20.5	mg	41.4	%
きぬさや	0.5人前	7.5	mg	15.1	%
ニラ	0.5束	4.4	mg	8.9	%
長ネギ	中0.5本	4.4	mg	8.9	%
小口ネギ	中0.25本	4.4	mg	8.9	%
おろししょうが	小1盛り	2.4	mg	4.8	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	2.2	mg	4.4	%
焼きのり	大0.25枚	1.6	mg	3.2	%
生しいたけ	中1個	1.5	mg	3	%
にんじん	15g	0.6	mg	1.2	%
テール（牛）	10g	0.1	mg	0.2	%
板こんにゃく	100g	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	10g	0	mg	0	%
マイタケ	中0.25株	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%
大豆	5g	0	mg	0	%
卵	M1個	0	mg	0	%
餅	中0.5個	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	3カップ	0	mg	0	%