健康管理は、食事の管理から。白川味噌ジャガのビタミンKの内訳

白川味噌ジャガのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （70.2%）
• 小口ネギ （14.3%）
• 味付けのり （5.8%）
• 豆みそ （4.1%）
• 長ネギ （3.3%）
• その他 （2.35%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	59	μg	70.2	%
小口ネギ	中0.25本	12	μg	14.3	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	4.9	μg	5.8	%
豆みそ	大さじ1杯	3.4	μg	4.1	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	3.3	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	1.4	%
緑豆	5g	0.8	μg	0.95	%
長いも	10g	0	μg	0	%
剣先イカ	20g	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	μg	0	%
じゃがいも	110g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%