健康管理は、食事の管理から。なすとピーマンの炒め物のエネルギーの内訳

なすとピーマンの炒め物のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩 （49.9%）
• 植物油 （27.7%）
• ナス （7.1%）
• 本みりん （6.7%）
• 料理酒 （4.2%）
• その他 （4.42%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩	50g	108	kcal	49.9	%
植物油	大さじ0.5杯	59.9	kcal	27.7	%
ナス	中1本	15.4	kcal	7.1	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	6.7	%
料理酒	5g	9.1	kcal	4.2	%
ピーマン	中1個	7.7	kcal	3.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	0.82	%