健康管理は、食事の管理から。マリネ　野菜　1食分のカリウムの内訳

マリネ　野菜　1食分のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ミニトマト （47.6%）
• 玉ねぎ （24.6%）
• 赤・黄ピーマン （17.2%）
• にんじん （7.4%）
• レモン（果汁） （1.4%）
• その他 （1.83%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ミニトマト	大3個	174	mg	47.6	%
玉ねぎ	60g	90	mg	24.6	%
赤・黄ピーマン	30g	63	mg	17.2	%
にんじん	10g	27	mg	7.4	%
レモン（果汁）	5g	5	mg	1.4	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.82	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.71	%
ぶどう酢	5g	1.1	mg	0.3	%
オリーブオイル	5g	0	mg	0	%