健康管理は、食事の管理から。刺身盛りのナトリウムの内訳

刺身盛りのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• たまりしょうゆ （73.6%）
• ヤリイカ （9.5%）
• アジ （7.7%）
• イトヨリ （5.4%）
• 本マグロ （3.1%）
• その他 （0.63%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

たまりしょうゆ	大さじ0.5杯	459	mg	73.6	%
ヤリイカ	35g	59.5	mg	9.5	%
アジ	40g	48	mg	7.7	%
イトヨリ	40g	34	mg	5.4	%
本マグロ	40g	19.6	mg	3.1	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	3.4	mg	0.54	%
わさび	小1盛り	0.48	mg	0.08	%
大葉	葉4枚	0.04	mg	0.01	%