健康管理は、食事の管理から。カレーの具　低カロリー　2皿分のビタミンB2の内訳

カレーの具　低カロリー　2皿分のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ハート（鶏） （83.2%）
• かぼちゃ （4.8%）
• ぶなしめじ （3%）
• 小松菜 （3%）
• たけのこ（水煮缶詰） （2.4%）
• その他 （3.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ハート（鶏）	100g	1.1	mg	83.2	%
かぼちゃ	70g	0.06	mg	4.8	%
ぶなしめじ	25g	0.04	mg	3	%
小松菜	30g	0.04	mg	3	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	0.03	mg	2.4	%
真昆布	5g	0.02	mg	1.4	%
じゃがいも	50g	0.02	mg	1.1	%
玉ねぎ	70g	0.01	mg	1.1	%