健康管理は、食事の管理から。サラダ　基本　フレンチドレッシングのビタミンB2の内訳

サラダ　基本　フレンチドレッシングのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• きゅうり （54.2%）
• レタス （21.7%）
• トマト （14.5%）
• 玉ねぎ （9.6%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きゅうり	中0.5本	0.02	mg	54.2	%
レタス	1人前	0.01	mg	21.7	%
トマト	中0.25個	0.01	mg	14.5	%
玉ねぎ	20g	0	mg	9.6	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0	mg	0	%