健康管理は、食事の管理から。野菜のスープ煮　和風のビタミンB6の内訳

野菜のスープ煮　和風のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （25%）
• 豚タン （23.4%）
• 長ネギ （12.2%）
• ほうれん草 （11.7%）
• ぶなしめじ （11.1%）
• その他 （16.58%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	25	%
豚タン	40g	0.08	mg	23.4	%
長ネギ	40g	0.04	mg	12.2	%
ほうれん草	中1株	0.04	mg	11.7	%
ぶなしめじ	50g	0.04	mg	11.1	%
にんじん	30g	0.03	mg	9.2	%
カツオだし	0.5カップ	0.02	mg	5.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.01	mg	1.7	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.08	%