健康管理は、食事の管理から。マリネ　野菜　1食分のビタミンB6の内訳

マリネ　野菜　1食分のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （41.3%）
• 玉ねぎ （29.1%）
• ミニトマト （24.6%）
• にんじん （4.1%）
• レモン（果汁） （0.93%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	30g	0.11	mg	41.3	%
玉ねぎ	60g	0.08	mg	29.1	%
ミニトマト	大3個	0.07	mg	24.6	%
にんじん	10g	0.01	mg	4.1	%
レモン（果汁）	5g	0	mg	0.93	%
オリーブオイル	5g	0	mg	0	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
ぶどう酢	5g	0	mg	0	%