健康管理は、食事の管理から。カレーの具 低カロ ササミ 2皿分の葉酸の内訳

カレーの具 低カロ ササミ 2皿分の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （76.5%）
• ぶなしめじ （12.1%）
• 若鶏ササミ （11.4%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.5個	44.2	μg	76.5	%
ぶなしめじ	25g	7	μg	12.1	%
若鶏ササミ	中2枚	6.6	μg	11.4	%