健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのビタミンCの内訳

ミネストローネのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （57.4%）
• トマトジュース （24.6%）
• 玉ねぎ （11.5%）
• にんじん （6.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	20g	7	mg	57.4	%
トマトジュース	50g	3	mg	24.6	%
玉ねぎ	20g	1.4	mg	11.5	%
にんじん	20g	0.8	mg	6.6	%
ナツメグ	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
ワイン（白）	5g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%