健康管理は、食事の管理から。小松菜の炒め物のビタミンB6の内訳

小松菜の炒め物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 小松菜 （70.3%）
• 薄口しょうゆ （27.4%）
• しらす干し （2.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

小松菜	中1株	0.06	mg	70.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	27.4	%
しらす干し	大さじ1杯	0	mg	2.3	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%